25 ottobre 2010

Torta per il compleanno della mia mamma



Buon lunedì a tutti!!!...passato bene il week end?!...spero di si!!!

Oggi volevo farvi vedere la torta che ho preparato per il compleanno della mia mamma. Tanti tanti auguri mammina!!!!
Si tratta di un Pan di Spagna al cacao farcito con crema pasticcera alla mandorla.

Per realizzare la torta ho utilizzato:
• il mio pan di spagna a cui ho aggiunto 2 cucchiai di cacao amaro
• la mia crema pasticcera a cui ho aggiunto (nel latte) una fialetta di aroma alla mandorla
• zucchero e acqua per la bagna
• panna montata
• granella di nocciole
• penna alimentare in gel gialla
• roselline di ostia gialle
• targhetta di ostia

Ho tagliato a metà il Pan di Spagna, bagnato e farcito con la crema alla mandorla. Dopodichè ho ricomposto la torta e montato la panna che ho steso con una spatola sulla superficie della torta e sui lati.
Ho decorato i lati con la granella di nocciole e sulla superficie ho fatto dei decorini con la penna alimentare e ho messo le roselline e la targhetta di ostia.






Questo è l’interno della torta…




…e questa una fettina…



Vi piace?!...io sono soddisfatta e molto contenta perché è stata apprezzata da tutti!!!
Vanessa

27 commenti:

  1. Tantissimi auguri alla tua mamma, le hai preparato una torta davvero super. Bellissima e golosa. Un bacio, buona settimana

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  2. Vanessa ti puoi ritenere piu' che soddisfatta la torta e' bellissima, dolcissima e anche piena di tanto amore per la tua mamma!!! Augurissimi!!!

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  3. auguri alla tua mammina..e complimenti per la tua torta..sarà rimasta super contenta la mamma..
    ciao da lia

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  4. PdS al cacao??Crema pasticcera alla mandorla?Tesoro hai preparato una torta fantastica per la tua mamy, bravissima!
    Un bacio e tanti auguri a lei!

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  5. TAntissimi auguri alla mamma da parte mia!Che brava che sei stata...una torta bellissima!
    Un abbraccio

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  6. Auguri alla mamma e complimenti per la torta.

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  7. Mille auguri alla mamma!!!
    Che dolce sei, una bellissima torta delicata nella presentazione e davvero molto golosa!

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  8. augurissimi alla tua mamma e complimentisismi a te per la bella e golosa torta..bacioni e buon lunedi

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  9. Ma tanti auguri alla mamma!!!! bellissima torta!!!

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  10. Federica,
    Rossella,
    Lia,
    Meggy,
    Marifra,
    Fabiola,
    Gaia,
    Scarlett,
    Giulia...

    ...grazie mille ragazze!!!...siete sempre gentilissime!
    Farò gli auguri a mamma da parte di tutte voi!!! ^_^

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  11. Auguri auguri!!!!
    La torta è carinissima e... molto interessante!!!
    Un bacione a tutte e due!!!

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  12. Questa torta con la crema delicatissima alla mandorla deve avere un gusto davvero buono e delicato!complimenti e auguri alla mamma :)

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  13. Ciao cara!! Auguroni alla tua mamma!! Questa torta è strepitosa!! Proprio adatta a un giorno così importante!! Bravissima!! Bacioni.

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  14. auguri alla tua mamma e complimenti a te per questa torta golosissima!!

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  15. auguri alla mamma! Bellissima e golosa questa torta, complimenti!Buona settimana...

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  16. Ma che bella torta!!! hai fatto proprio un bel regalo alla tua mammina. Sembra veramente stragolosa.
    Un bacione a te e alla mamy

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  17. Ciao Vanessa, mi piace si la tua torta! Tantissimi auguri alla tua mamma che, sono certa, sarà stata felicissima della tua preparazione. Il w.e. lo abbiamo trascorso benono, spero anche il tuo!

    Un bacino,

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  18. Grazie mille Lory!!!

    Francesca è la prima volta che faccio la crema alla mandorla e devo dire che mi è piaciuta molto perchè,come hai detto tu,è molto delicata!...grazie!!!

    Ciao Manuela!!!...grazieeeeeee!

    Grazie Dauly!!!

    Grazie anche a te Chiara!

    Si Elena devo dire che l'ha apprezzata molto!!!...grazie mille!

    Ciao Tiziana!...grazieeeeee!...mi fa piacere che hai trascorso un bel week end,anche io!!!


    Grazie a tutte per gli auguri alla mamma!!! ^_^

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  19. Tantissimi auguri alla tua cara mamma e complimenti per la bellissima torta!!! Un abbraccio, tesoro, a presto

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  20. Buongiorno!! Oggi il nostro blog compie un mese e abbiamo deciso di festeggiare lanciando il nostro primo contest "Ricrea la ricetta". Partecipare è facilissimo, basta fare una nostra ricetta, scattare una foto e mandarcela! Trovi tutte le istruzioni qui http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com/2010/10/il-primo-contest-delle-cioccolatine.html

    Partecipa, splendidi regalini cucinosi in palio :)

    Marzia, Giovanna, Laura

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  21. Grazie mille Lady!!! :)

    Buongiorno Marzia, Giovanna e Laura!...grazie per essere passate dal mio blog e per avermi invitata a partecipare al vostro contest!!!...corro da voi!!! ^_^

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  22. Bravissima Vanessa, una torta degna di pasticceria!!!! Auguri, anche si in ritardo, alla tua mamma!!! Un abbraccio. . .

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  23. prima di tutto mille auguri per la tua mamma, sarà stata sicuramente orgogliosa di te davanti a questa meravigliosa torta. davvero complimenti.
    baci
    Terry

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  24. Ma grazie Speedy!!!...che gentile che sei!!!!

    Si lo era Terry!!! :D grazie mille!!!

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  25. auguri alla tua mamma! quanti anni compie? le torte mi piacciono. Peccato che sono celiaco.

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