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Frollini al burro con Nutella

Buongiorno!!! 😃 Ecco il dolcetto che ho preparato domenica: dei frollini "burrosi" così golosi che, ogni volta che li preparo, finiscono in un lampo! 🍪🍪🍪 Si realizzano in poco tempo e si sciolgono letteralmente in bocca!!!! Io li ho farciti con la crema di nocciole, ma sono ottimi anche con una buona marmellata.
Ingredienti per circa 30/32 biscotti: 180 g di farina70 g di zucchero1 bustina di vanillina e/o scorza grattata di un limone140 g di burro ammorbidito2 tuorli Nutella q.b.In una ciotola o sulla spianatoia mischiare la farina con lo zucchero e la vanillina. Aggiungere il burro a tocchetti ed iniziare a lavorare il composto. Unire poi i tuorli ed impastare fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Avvolgerlo nella pellicola e farlo riposare in frigorifero per un'ora. Infarinare il piano da lavoro: dividere il panetto in quattro e poi lavorare i vari pezzi con le mani fino a formare dei salsicciotti. Tagliarli a tocchetti e creare delle palline. Aiutandosi con il f…

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