Muffins con yogurt greco



Oggi vi propongo la ricetta dei muffins con lo yogurt greco della bravissima Federica del blog “La cucina di Federica”.
Qui trovate il suo post.

Ingredienti:
• 250 g di farina 00
• 1 bustina di lievito per dolci
• 170 g di yogurt greco Total
• 200 g di zucchero
• 120 g di olio di girasole
• 3 uova
• 50 ml di succo d’arancia
• scorza grattata di un’arancia


Preparazione:
In una ciotola capiente montare bene lo zucchero con l’olio. Unire un uovo alla volta, la buccia e il succo dell’arancia. Unire poi lo yogurt, la farina ed infine il lievito.
Versare il composto nella teglia per muffins per 2/3.
Cuocere in forno preriscaldato a 150°-160° per 25-30 minuti (regolatevi con il vostro forno). Fare la prova dello stecchino.
Una volta freddi, spolverare con lo zucchero a velo.






Buonissimiiiiiiiiii!...grazie Federica!
Vanessa

Commenti

  1. Deliziosi e leggeri muffins, ottimi da inzuppare a colazione!!!

    RispondiElimina
  2. ciao vanessa..
    dalle foto sono molto soffici e buonissimi ma lo sai che mi figlia mi h fatto la richiesta dei muffin..?
    voglio provarli anch io.. bellissime le foto brava
    un bacio da lia

    RispondiElimina
  3. Eh si Speedy!!!

    Grazie Fabiola!

    Ciao Lia!...grazie mille!...eh si effettivamente sono sofficissimi!!!

    Grazieeeee Gaia!

    RispondiElimina
  4. soffici e golosiiii!!passamene uno va che lo accompagno al mio te' fumante...buon week end cara e complimenti

    RispondiElimina
  5. Buoni buoni buoni, w la muffin mania! Posso rubartene uno per la merenda? Un bacio, buon week end

    RispondiElimina
  6. Sono una vera delizia! Complimenti tesoro, un abbraccio e buon fine settimana

    RispondiElimina
  7. Ma che belli!! li mangerei tutti, ti sono venuti benissimo, brava...bacioni e buon we

    RispondiElimina
  8. Ciao cara!! Sono perfetti!! Con un leggero gusto di arancia devono essere una goduria!! Bravissima!! Bacioni.

    RispondiElimina
  9. Belli sofficiosi!!!!!!!
    Il profumo arriva fin qui!!!!!
    Un bacio!!!!!!

    RispondiElimina
  10. Ciao Vanessa, che buoni questi muffins!
    Buon weekend!

    RispondiElimina
  11. ciao vanessa ..
    stiamo facendo la nostra prima raccolta mi fa piacere se venissi a vedere di cosa si tratta..
    un bacio lia

    RispondiElimina
  12. Scarlett,
    Federica,
    Lady,
    Puffin,
    Manuela,
    Lory,
    Sarachan...
    ...grazie mille ragazze!!!...siete sempre gentili!!!

    Grazie Lia per l'invito!...corro subito a vedere!

    RispondiElimina
  13. Deliziosi questi muffin, dall'aspetto così delicato e stuzzicante. veramente complimenti a te e a Federica. prendo appunti... baci Terry

    RispondiElimina
  14. tentatrice!io certe cose non dovrei nemmeno guardarle! Un abbraccio e buon we...

    RispondiElimina
  15. Prendi appunti e prova Terry!!!...non te ne pentirai! ;) grazieeeeee!!!!!!!

    Ihihihihihi Chiara!!!...buon week end anche a te!

    RispondiElimina
  16. grazie Vanessa della fiducia!!bravissima come sempre! inserisco il tuo link nel mio! un abbraccio!

    RispondiElimina
  17. è ovvio Federica che mi fido!!!...le tue ricette sono sempre super golose e interessantissime!!!...sei bravissima!
    Grazie per i complimenti e per aver messo il mio link!!!!...baci

    RispondiElimina

Posta un commento

Post più popolari