19 ottobre 2011

Torta per i 50 anni della mia mamma



Ebbene si!...lunedì la mia mammina ha compiuto 50 anni…un importante traguardo direi!!!
Per cui poteva mancare la torta per festeggiare?!?!...certo che no!
E ora ve la mostro!
Ancora tanti tanti auguri mamma!!!...ti voglio bene! ^_^

La base della torta è il mio ormai super collaudato Pan di Spagna; questa volta per realizzarlo ho utilizzato 150 g di farina milleusi antigrumi MOLINI PIVETTI e 100 g di farina Manitoba MOLINO CHIAVAZZA.

Per la bagna ho utilizzato:
• caffè aromatizzato irish cream
• acqua
• latte
• poco zucchero

Ingredienti per la crema:
• 250 g di mascarpone
panna da montare HULALÀ
• 3 cucchiai di gocce di cioccolato DULCIAR

In una ciotola schiacciare con una forchetta il mascarpone. Montare la panna e aggiungerne 6 o 7 cucchiai al mascarpone. Mescolare delicatamente dal basso verso l’alto e aggiungere le gocce di cioccolato.

Per la decorazione ho utilizzato:
panna da montare HULALÀ
• lingue di gatto con gocce di cioccolato
• codette colorate
• penna alimentare rosa glitterata














Semplice ma preparata con tanto amore per una delle persone più importanti della mia vita!!!
Vanessa

25 commenti:

  1. Auguri e complimenti per la torta!

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  2. Bellissima e golosa! brava
    tantissimi Auguri alla tua mamma

    baci baci

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  3. Bella e molto molto fine!! Complimenti e tanti cari auguri alla mamma.....baci

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  4. Mary,
    Anna,
    Lucy...

    ....grazieeeeeeeeeeeeeee!!!!

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  5. ciao che bbella torta..passa da me in palio nel mio contest tun regalo bellissimoooo

    http://bacidizucchero.blogspot.com/2011/10/contest-natalizio-il-primo-contest-di.html

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  6. che meraviglia.....ne rubo una fettina!!!!
    brava!
    ciaooooooooooooooooooo

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  7. Che pensiero goloso e dolcissimo per la tua mamma, sarà stata felicissima ^__^ tantissimi auguri anche se un po’ in ritardo. Un bacione

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  8. auguri alla tua mamma e complimenti per questa delizia!!brava

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  9. Golosa e bella..e tanti auguri alla tua mamma!!!

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  10. tantissimi auguri alla mamma! complimenti per la torta è proprio bella!
    ciao!

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  11. Terry,
    Sgt.Pepper,
    Federica,
    Lia,
    Scarlett,
    LaMagicaZucca,
    Acquolina...

    ...grazie mille!!!

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  12. Tantissimi auguri alla tua mamma!!!!!!
    Splendida torta preparata con amore!!!!
    Un bacione a tutte e due!!!!

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  13. Tanti cari auguri alla tua mamma e complimenti per la fantastica torta!!! Un forte abbraccio

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  14. innanzitutto:AUGURI MAMMA DI VANE!!!!!
    poi...questa torta,che dire?
    ma perche' non ci avete invitate per una fetta????
    bellissima e mi sa anche buonissima!!!
    ciao e auguroni ancora,carla

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  15. Una torta golosissima per un compleanno importate!!!Auguri alla mamma Vanessa!!!!

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  16. auguri alla tua mamma e complimenti per la torta!! golosissima!!

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  17. che bellissima torta, mi piacciono i gusti che hai scelto, irish cream poi è davvero insolito, o almeno lo è per me, e credo che ci stia veramente bene nel dolce. Tanti auguri a tua mamma. Un bacione

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  18. Bravissima Vanessa avrai reso felice la tua mamma con questa stupenda torta e anche con tutto il tuo amore per lei!!!Augurissimi !!!Un bacione!!

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  19. Bella e buona....buona e bella! ;)

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  20. Auguroni alla tua mamma e complimenti per il pensiero..

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  21. La tua mamma è giovanissima! Bellissima la torta, ciao SILVIA

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  22. Grazie mille a tutti!!!!!!!!!!!

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  23. Tanti auguri alla tua mamma e complimenti per la torta bellissima e buona.

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  24. Grazieeeeeeeeeeeeeeeee Dolci e Fantasie!!!

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