9 novembre 2011

Petto di pollo ai funghi



Buongiorno a tutti!!!
Oggi un secondo piatto…petto di pollo ai funghi…veloce, semplice ma pieno di gusto!!!

Ingredienti per 4 persone:
• 4 fette di petto di pollo
• 250 g di funghi champignons
olio e.v.o. DANTE
• aglio
• prezzemolo
• vino bianco
• sale

Preparazione:
In una padella rosolare l’aglio e il prezzemolo tritai nell’olio.
Aggiungere i funghi tagliati e lasciarli cuocere.
Unire le fette di petto di pollo e farle rosolare da entrambi i lati.
Versare il vino bianco, alzare la fiamma, e lasciarlo sfumare.
Salare e lasciar cuocere.










Buono!!!!
Vanessa

19 commenti:

  1. io adoro il petto di pollo con i funghi;)

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  2. Delle scaloppine semplici ma squisite, le adoro!Un bacione

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  3. Giovanna,
    Meggy,
    Emy...

    ...grazie!!!!

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  4. Buonissimo piatto, gustoso!!!
    Un bacione!!!!

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  5. E'tanto che non lo faccio me lo hai ricordato slurp
    bravissima bacioni!

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  6. veloce e gustosissimo ..adoro i funghi!!! baci

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  7. che buono, anche io lo faccio spesso e avolte aggiungo un pò di panna, peò lo preferisco di più alla tua maniera. un bacione

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  8. Sempre buone e' un piatto che adora mio marito! Baci

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  9. gustosissimo, un piatto che adoro!!

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  10. Anna,
    Scarlett,
    Stefania,
    Ombretta...

    ...grazie ragazze!!!

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  11. Puffin,
    Federica...

    ...grazieeeeeeeeeeeeeeeee!!!

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  12. buono,semplice e veloce un piatto squisito!!!ciao.

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  13. Ciao Vanessa, un petto di pollo che con tanto di funghetti sembra proprio goloso!!

    Baci,
    Tiziana

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  14. buonoooo .. ottimo anche per la mia dieta :) quasi quasi lo preparo questa sera :) un bacione

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  15. Dolci e Fantasie,
    Tiziana,
    Melinda,
    Babi...

    ...grazie mille!!!

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