23 marzo 2011

Torta per i miei 20 anni



Buongiorno a tutti!...scusate se in questi giorni sono stata lontana dal blog, ma ho avuto un pochino di cose da fare, tra cui la torta per il mio compleanno!
Ebbene si, sabato 19 marzo oltre ad essere la festa del papà è anche il mio compleanno e quest’anno ho compiuto 20 ANNI!!!!!
Ed ecco a voi la mia tortina!!! Si tratta di una 7 vasetti al cioccolato farcita con crema al cioccolato bianco.

Ingredienti per la base:
• 3 vasetti di farina 00 “Il Molino Chiavazza”
• 2 vasetti di zucchero
• 3 uova
• 1 vasetto di yogurt al cioccolato fondente
• 1 vasetto di olio di semi
• 1 bustina di lievito

Preparazione:
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere poi, sempre sbattendo, lo yogurt, l’olio, la farina e la bustina di lievito. Mescolare bene.
Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata (io ho utilizzato lo stampo "le lillotte" farfalla PEDRINI) e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 30-35 minuti.
Fare la prova dello stecchino per verificare la cottura.

Ho tagliato la torta in 3 dischi, l’ho bagnata con acqua, zucchero e un po’ di bayles e farcita con la mia crema pasticcera a cui ho aggiunto, quando era ancora calda, 100 g di cioccolato bianco.

Per la decorazione ho utilizzato:
• panna montata
• riccioli di cioccolato fondente
• riccioli di cioccolato bianco
• palline di crispies nere
• rose di ostia










Vanessa

43 commenti:

  1. Ciao cara!!! AUguriiiiiii!! Complimenti sei così giovane e già così brava in cucina!!!!Io ho una figlia di 18 anni e non sa farsi neanche un uovo al tegamino!!!! La tua torta è strepitosa!! Un bacione .

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  2. Buon compleanno!!!!!!
    Giovanissima e già bravissima in cucina!!

    Questa torta sembra guduriosissima ;-)

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  3. Auguri tesoro e beata te !!! Per i 20 anni intendiamo ;))
    Un bacione dai viaggiatori golosi ...

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  4. Bellissima torta e Augurissimiiiii!!!!

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  5. Ma tantissimi auguri di buon compleanno tesoro!!!! Che bello 20 anni!!!! Un bacione e complimenti per la torta!! :)

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  6. Complimenti per la torta e tanti tanti AUGURI !!!!!

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  7. wow... tantissimi auguriii... 20anni! ricordo i miei... stavo giusto pensando al post di oggi e... non ti sei accorta che ho commentato i tuoi muffin alle mele, posto oggi le mie foto... ancora auguriii!!!

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  8. Augurissimi (in ritardo, pardon) per il tuo compleanno e complimenti: la torta è meravigliosa, brava!! Ora ti seguo anche io così non rischio di perdermi le tue prossime realizzazioni!

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  9. Tantissimi auguri Vanessa! che età meravigliosa.....
    Una torta splendida. Bravissima!
    Un bacione

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  10. Ciao piccola augurissimiiiii anche se in ritardo!!!! Sei davvero brava la torta e' stupenda e chissa' che buona!!!Un bacione e 20 tirate d'orecchi!!!!

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  11. Auguri Vanessa per i tuoi spelendidi 20 anni!!
    La torta a farfalla è favolosa !!
    bravissima
    Un bacione Anna

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  12. auguri di cuore!la torta bella e golosa..baci

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  13. Augurissimi tesoro, ti sei regalata una bella e golosissima torta, bravissima! Bacioni

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  14. AUGURONI tesoro! Dai mie 20 anni è pasasto un secolo sigh!
    Questa torta è bellissima, un inno di primavera estremamente goloso. Un baciotto

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  15. tanti auguri!!! :)))
    questa torta è veramente molto bella!
    immagino anche buona.... *_*

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  16. Ciaoooooo.....Auguri..tanti tanti!!!!!
    20 anni...che meraviglia!!!!!!!!!!
    Goditeli giorno per giorno!!!!!!
    Meravigliosa torta...golosissima!!!!!!!
    Ancora Buon Compleanno!!!!!!!!!!!!
    Un bacione!!!!!

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  17. tanti tanti auguri...hai fatto una torta tanto bella quanto buona...complimentissimi!!!!!!!
    a presto,
    ciaoooooooooooooooo

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  18. bellissima questa farfalla complimenti :)

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  19. Grazie mille a tutti!!!!...siete gentilissimi!!!! ^_^ non potete immaginare quanto mi facciano piacere questi commenti!!!!!

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  20. Auguroni Vanessa!!! e complimenti per la torta :)
    Il mio compleanno è stato ieri e appena possibile metterò la mia torta ;)
    baci

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  21. 20????????????????
    ma sei una bimbaaaaaaaaaaaaaaa!^_^
    auguronissimi!!!davvero tanti tanti sinceri auguri, se lo avessi saputo prima mi sarei fiondata alla festa per mangiare la torta :D

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  22. Auguroni anche a te allora Gloria!!!! ^_^ grazie!

    Grazie Stefania!

    Eh si Cranberry sono piccina!!!! ^_- grazie mille!!!!

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  23. sei giovanissima tesoro e ti auguro un anno meraviglioso come tutti gli anni a venire e questa torta è delicata e golosissima!!ancora auguri,baci imma

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  24. Auguri cara! buon compleanno! la torta è fantastica! bacio

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  25. Tantissimi e affettuosi auguri, tesoro!!!! Complimenti per la torta stupenda e goduriosa!!!! Un bacione e felice giornata

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  26. Imma,
    Zucchero e Farina,
    Lady...

    ...grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!

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  27. ma che bella farfalla!!! auguriiiiii!!!

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  28. Tesoro auguri anche se in ritardo.
    Meravigliosa torta.
    Un bacione.

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  29. tantisssimiii AUGURONI cara!!=) e complimenti x la torta...stupenda!!=)

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  30. tesoro, auguri!!!! ma sei giovanissima!!!!un superbacio, prendo una fetta di torta!

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  31. Tantissimi auguri!!!!
    La torta è delicata e golosa...complimenti!
    Sei bravissima per la tua giovane età...baci

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  32. Tantissimi auguri...!!

    Ti sei fatta una bellissima torta...complimenti.


    ciao

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  33. Eleonora,
    Natalia,
    Vale,
    Aria,
    Puffin,
    Alice...

    grazie mille!!!!

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  34. Wow ma che bellissima torta ti sei preparata per festeggiare il tuo compleanno, e che golosa!! Complimenti e tanti auguri!!

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  35. http://ilricettariodivalentina.blogspot.com/2011/03/muffin-alle-mele-di-vanessa.html

    come ti avevo accennato qualche commento più in su ecco una ricetta che ho copiato da te

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  36. Grazie mille Francesca!!!!

    Ho già visto e commentato Valentina!!!! ^_^ sono contenta ti siano piaciuti!!!!

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  37. Auguri per i tuoi meravigliosi 20 anni!!! Bravissima ti sei fatta una torta stupeda.

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  38. Grazieeeeeeeee pellegrine artusi!!!!!

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  39. ciao vanessa, sono lucia....tanti auguri in ritardo e sei bravissimaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...baci

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  40. Tantissimi auguri!!!(anche se in ritardo!!!
    Bellissima la torta!!!

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  41. Lucia,
    Laura,
    Emy...

    ...grazie mille!!!!!!

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