Nutellotti

Buon pomeriggio!😊

L'ora della merenda è arrivata...gradite un biscottino?☕🍪

Ecco i miei Nutellotti...i dolcetti perfetti per gli amanti di questa crema!😋

Veloci e semplici da preparare, vi basteranno solamente 3 ingredienti: uova, farina e Nutella!

➡️Ingredienti per 25 biscotti:

• 180 g di Nutella
• 145 g di farina 
• 1 uovo

• 150 g circa di Nutella per farcire

➡️In una ciotola mettere la Nutella ed unire l'uovo leggermente sbattuto.

Aggiungere la farina, poca alla volta, iniziando ad amalgamare con un cucchiaio.

Impastare con le mani fino ad ottenere un panetto liscio ed omogeneo.

Coprire con pellicola e lasciar riposare in frigorifero per 30 minuti.

Formare delle palline di circa 15 g e metterle su una teglia rivestita con carta forno.

Aiutandosi con il fondo di un cucchiaio di legno fare un foro al centro di ogni pallina (non bucare fino in fondo) in modo da creare una cavità.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 12 minuti.

Sfornare e lasciar intiepidire qualche minuto.

Mettere la Nutella in una sac à poche con bocchetta a stella e farcire la cavità di ogni biscotto con un bel ciuffo.

Vanessa