25 agosto 2010

Sono tornata!!!

Dopo 2 settimane di mare e relax ora sono qui pronta a ricominciare con il blog!!!
In Grecia ho comprato un libro di ricette greche e ne ho già adocchiate alcune da fare appena possibile….inoltre ho mangiato tantissime cose buone!!!
Ecco alcune foto dei piatti che mi sono piaciuti di più…

Pork souvlaki, spiedino di maiale




Lamb souvlaki, spiedino di agnello



Tiropita, torta salata a base di pasta fillo e feta



Ottima è anche la Spanakotiropita che in più ha anche gli spinaci (ma ho dimenticato di fotografarla…appena è arrivata in tavola l’ho divorata!!!!)

Pastisio, sformato di spaghetti con sugo, carne macinata e besciamella




Polpo alla griglia



Moussakas, sformato di melanzane, patate, sugo, carne macinata e besciamella



Melanzane fritte ripiene di feta (non ricordo il nome in greco)



Melitzanosalata, insalata di melanzane



Tzatziki, salsa a base di yogurt greco, cetrioli e aglio



Feta saganaki, feta impanata e fritta



Soutzoukakia, polpette di carne speziate al sugo



Insalata di polpo



Domates ke piperies ghemistes, pomodori e peperoni ripieni



Kalamarakia ghemista, calamari ripieni



Olive Kalamata



Baklavas, dolce a base di pasta fillo, mandorle, noci, chiodi di garofano, cannella e miele



Kataifi, dolce a base di pasta Kataifi, noci, chiodi di garofano, cannella, cognac e miele



Yogurt greco con frutta,noci e miele



Tutto davvero buonissimo!!!!...ve lo assicuro!!!...ora vi saluto e vi lascio con una foto di una delle bellissime spiagge dove sono stata…quella di Chrisi Milia…favolosa!!!!



A presto!!!...Vanessa

13 commenti:

  1. Bentornata! E che golosissimo assaggio di ricette! Quelle a base di pesce mi attirano in maniera perticolare. Ciao, a presto

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  2. Bentornata e complimenti per tutte le delizie! Un abbraccio e felice serata

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  3. Ciao cara!! BENTORNATA!! Con questa carrellata mi hai proprio deliziato!! A presto!!

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  4. Bentornata ^_^ che tripudio di sapori sto per svenire d'invidia!

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  5. Ciao Federica!grazie...è vero,il pesce lì è ottimo e lo paghi anche poco!!!

    Grazie Lady Boheme...buona serata anche a te!

    Ciao Manuela!grazie!...mi fa piacere!!!

    Grazie Sunflowers...ihihihihihi!!!

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  6. P.S. Lady Boheme grazie di esserti iscritta fra i sostenitori del mio blog....anche io mi sono iscritta fra i tuoi!!!a presto!

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  7. ciao!bentornata!!!!che meraviglia di post!!!!baci!

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  8. Bentornata!!!la Grecia è meravigliosa!!

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  9. Ciao Federica,grazie!...baci

    Grazie Alice!...eh si è davvero bella...mare fantastico e ottima cucina!!!

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  10. Una carellata di piatti gustosissimi. Aspetto che ci communichi le ricette, per potere immaginare di essere stata anch'io in Grecia.
    Buona giornata
    Isa

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  11. Ciao Isa!...grazie per essere passata dal mio blog!...anche io ho visitato il tuo,molto interessante!!!...buona giornata anche a te!

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  12. ah ma allora vedo che quest'anno la grecia è stata la meta più gettonata! di sicuro tra i tanti viaggi lo consiglio a ciunque, oltre che per la belleza dei posti anche la bontà della cucina.preparati che dopo ti verrà una grande nostalgia!bacioni

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  13. Eh si lo so Lucy!!!!...ci lasci davvero il cuore!baci

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