Rotolo alla pesca e lavanda con granella di nocciole - Crostatine cioco-vaniglia

 

  

Buon pomeriggio amici!

Lo so, chiedo nuovamente scusa per aver abbandonato il mio blog.

Ci sono tanti motivi per cui non mi ci sono più dedicata: il lavoro, il poco tempo a disposizione, i vari impegni…ma devo ammettere che mi manca molto, per cui ora mi rimbocco le maniche e cercherò di essere più presente!

Per cominciare bene, non uno, ma ben due dolcetti oggi!!!...semplici e veloci…se vi avanza della pasta frolla ecco due ottime idee per utilizzarla!!!

Rotolo alla pesca e lavanda con granella di nocciole

   

• pasta frolla

• marmellata pesche e lavanda provenzale LE TAMERICI 

• granella di nocciole LIFE 

• zucchero a velo

Prendere un panetto di pasta frolla, appiattirlo un po’ e stenderlo.
Spalmare la marmellata e cospargere con la granella di nocciole.

  

Chiudere formando un rotolo e sigillare bene le estremità.

Cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 20-25 minuti.

Una volta freddo spolverare con lo zucchero a velo e servirlo tagliato a fettine.

  

  

  

  

Crostatine cioco-vaniglia

  

• pasta frolla
• crema cioccolato vaniglia e rhum MIRCO DELLA VECCHIA

Stendere la pasta frolla e foderare degli stampini da crostatine e farcire con la crema vaniglia.
Creare le strisce di frolla e adagiarle sulla crema.
Cuocere in forno preriscaldato a 160° per circa 20 minuti. 

  

  

A presto! Vanessa