10 febbraio 2012

Pizza margherita con acciughe e pizza gorgonzola, noci e pinoli





Buongiorno!
Ogni tanto ci vuole proprio una bella pizza fatta in casa vero?!?
E ora che ci penso sul blog ho postato la ricetta che utilizzo per l’impasto ma poi…non c’è nessuna pizza!!!...per cui rimediamo!!!

Qui trovate la ricetta dell’impasto, realizzato con la farina MOLINI ROSIGNOLI per pizza.


Una pizza l’ho preparata semplicemente con passato di pomodoro condito con sale, origano e olio, mozzarella, acciughe sott’olio (solo per metà perché mamma non le gradisce molto!) e olio e.v.o. DANTE.










L’altra l’ho condita con abbondante gorgonzola, gherigli di noci a pezzetti, pinoli e olio e.v.o. DANTE.









Entrambe ottime!!!!...ma con una farina e un olio così non potevo aspettarmi di meglio!!! ^_^
Ho trovato la farina MOLINI ROSIGNOLI per pizza davvero super. Si ottiene un impasto morbido ed elastico, facile da lavorare e che lievita che è una meraviglia!
Vanessa

20 commenti:

  1. mmmhhh ne prendo un pezzo di ognuna!

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  2. Certo Carla!!!...serviti pure!!! ^_- grazie!

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  3. buonissime tutte ma sono curiosa di assaggiare quella alle noci e gorgonzola...
    lia

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  4. Eh si Lia, quella è proprio sfiziosa!!!...grazie!

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  5. soffice e molto buona questa pizza...io preferisco quella semplice...!brava

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  6. Quella al gorgonzola e noci mi incuriosisce un sacco. Sempre buonissima la pizza. Baci, buon we

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  7. Mamma mia la pizza troppo buona le assaggio tutte!!
    brava bacioni!

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  8. che buone! da noi è lo stesso con le acciughe, io le metto nella mia metà perché a mio marito non piacciono! ciao :-D

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  9. che buona mi hai fatto venire fameeee

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  10. Mi piacciono proprio questi suggerimenti per la pizza!

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  11. vanessa ma sono stupende le tue pizze, mi piaciono molto tutti i gusti. un abbraccio

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  12. una più buona dell'altra!!!! baci

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  13. mmmmmmm..davvero irresistibile!!!ciao!

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  14. sfiziosa ricetta complimenti , baci

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  15. Grazie grazie grazie ragazze!!!!

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  16. Che bell'aspetto hanno le tue pizze. HO appena fatto colazione ma un bel morso lo darei volentieri.

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  17. che meraviglia questa pizza non saprei scegliere sono buonissime ciao :)

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  18. Natalia,
    Dolci e Fantasie...

    ...grazie!!!!

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    1. Buone...come dire di no alla pizza?!?!
      Soprattutto a quella con le noci! ;p

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