7 maggio 2011

Torta per il mio 1° blog compleanno



Ebbene si!!!!...ieri il mio piccolo-grande blog ha compiuto 1 anno!!!!!!
È iniziato tutto un po’ per gioco, la sera del 6 maggio 2010 l’ho creato assieme a mia sorella, senza aspettarmi poi più di tanto.
E invece, a distanza di un anno, questo mio spazio è diventato davvero importante per me.
Devo ringraziare tutti voi: i miei 173 sostenitori, tutti voi che ogni giorno commentate i miei post…ma anche chi passa silenziosamente…GRAZIE MILLE perché senza di voi tutto questo non avrebbe senso!!!!

E per festeggiare questo evento ho preparato una bella torta…offro a tutti voi una fettina!

Ingredienti per la torta:
• 250 g di farina
• un pizzico di sale
• 1 bustina di lievito
• un goccio di latte
• 2 uova
• 150 g di miele
• 250 ml di yogurt intero dolce
• cannella
• noci, pinoli, lamelle di mandorle a piacere

Preparazione:
In una ciotola mescolare la farina, il sale e il lievito.
Aggiungere il latte, le uova, il miele ed infine lo yogurt. Sbattere bene.
Unire la cannella, le noci tritate grossolanamente, i pinoli e le mandorle.
Mescolare bene il tutto e versare in una teglia imburrata ed infarinata (io ho utilizzato lo stampo "le lillotte" farfalla PEDRINI) e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 35-40 minuti.
Fare la prova dello stecchino per verificare la cottura.

Per le decorazioni ho utilizzato:
• Glassa fondente arancione DECORA
• Glassa fondente glicine DECORA
• Codette verdi
• fiorellini di zucchero verdi
• marmellata per far aderire le decorazioni
















Buon fine settimana a tutti!!!!
Vanessa

32 commenti:

  1. Ma augurissimi la prossima settimana tocca a noi il primo anno di blog !!!... oltre che concittadini abbiamo anche i blog nati nello stesso periodo ...:))
    Un bacione dai viaggiatori golosi ...

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  2. Ma dai!!!!...che coincidenza!!! ^_^ grazie mille!

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  3. Auguri Vanessa!!!!!
    Ti ricordi?..timide timide lo scorso anno abbiamo fatto amicizia!!!!!! Lory B. Bistrot, compirà 1 anno a giugno!!!!!!
    Complimenti per tutto!!!!!!!!
    Un bacione!!!!!

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  4. auguronissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ^_^
    caspita, già un anno!:O
    passa subito! boh...anche a me sembra che è soltanto ieri che ho paerto il mio blogghino!!
    complimentissimi Vanessa e altri tanti tanti anni come questo, speriamo ti portino fortuna ^_^
    e auguri al tuo blog!

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  5. Auguri e complimenti per il dolce!

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  6. Ciao Vanessa e augurissimi per il tuo 1°anno!!!Visto che ti seguo da sempre peso che posso approfittare per prendere una fetta di questa stupenda torta!!!Bravissima un bacione!!!

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  7. Buon blogcompleanno!
    Una bellissima torta, complimenti!

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  8. Tanti auguri per il tuo splendido blog, tesoro e per festeggiare prendo una fetta della tua fantastica torta!!! Un abbraccio e buon we

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  9. tanti tanti auguri Vanessa!!!!bellissima la torta!baci!

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  10. Tantissimi auguri Vanessa! Questo dolce è meraviglioso! Bravissima.
    Un bacione e buon w.e

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  11. AUGURI al tuo blog sorellina!!!!!
    ps: la torta oltre ad essere bella...come al solito era buona!!! ;)

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  12. Auguri per l'anno di blog, io ti ho scoperta da poco ma continuerò a seguirti!

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  13. Auguroni tesoro, buon blog compleanno e complimenti per questa bellissima torta, primaverile, colorata e sicuramente golosa. Un bacio

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  14. Grazie mille a tutti!!!...i vostri commenti mi hanno commossa!!!! ^_^

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  15. Auguri tesoro!!! Una torta davvero stupenda e golosa!! :)

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  16. Auguroni... al tuo blog... bellissima torta per festeggialro.. unabcio

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  17. auguroni!!! complimenti!!! e non solo per la torta!

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  18. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  19. Augurissimi di buon blog-compleanno....e la torta è magnifica!!!

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  20. Bellissima torta...auguri di buon blog-compleanno.


    ciao

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  21. Graziosissima e tanti auguri al blog
    ciao

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  22. Kristel,
    Fabiana,
    Dolcipensieri,
    Roxy,
    Alice,
    Stefania....

    ...grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!

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  23. Auguri!!!! che bella torta. ne prendo volentieri una fettina

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  24. Auguri di cuore cara Vanessa, splendida e golosa torta!!!!

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  25. wowowowowowowowwowwwwwwwww ma è bellisssiiiimmaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa una favola ^_^ i miei auguriiiiiiiiiiiiiiii e un forte abbraccio un bacione

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  26. Grazie I fiori di loto!!!!!

    Si si Elena,serviti pure!!! ^_- grazie!

    Grazieeeeeeeeeeeeeeeee Speedy!

    Grazie mille Alessandro!

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  27. hiii che bella, colorata e simpatica...!
    Complimenti
    Elisa

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  28. Uuuhhh Vanessa questo post mi era sfuggito :(...augurissimi in ritardo per il primo compleanno del blog :)
    La torta è venuta veramente carina :))))

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  29. auguroni dal tuo amore...ti amoooooooo

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  30. Grazie mille Gloria!!!

    Grazie amoreeeeeeeeeeeeeeee!!!!...ahahahah bracan!!!...ti amo anche io!!!

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