Gnocchetti tirolesi con panna e speck

Buongiorno a tutti!!!!
Oggi ricettina e post veloce!...non vedo l'ora che sia domani perché sono in festa e posso un po’ cucinare!!!! ^_^

Ingredienti:
• gnocchetti tirolesi
• olio e.v.o.
• cipolla
• speck tagliato in una sola fetta
• panna

Preparazione:
Cuocere gli gnocchetti in abbondante acqua salata.
Nel frattempo in una padella far rosolare la cipolla tritata nell’olio, dopodichè aggiungere lo speck tagliato a cubetti e lasciar insaporire.
Quando gli gnocchetti saranno cotti scolarli e versarli in padella. Unire la panna, mescolare, far insaporire qualche minuto e servire.

Una ricetta semplice semplice ma mooooolto buona!!!!
Vi saluto!!!!....ciao ciao
Vanessa