Fusilli ai piselli con pomodorini, olive taggiasche e pomodori secchi
Buon pomeriggio!☺
Ecco il pranzetto di oggi, semplice semplice e veloce.🍝
Fusilli ai piselli con pomodorini, olive taggiasche e pomodori secchi.😋
Prima volta che provo la pasta ai piselli e l'ho promossa a pieni voti: gustosa e sana, perché ricca di proteine e fibre.🔝
➡️Ingredienti:
- fusilli ai piselli
- pomodorini
- olio e.v.o.
- spicchio di aglio
- sale q.b.
- basilico fresco
- olive taggiasche
- pomodori secchi
➡️Ho semplicemente preparato un sughetto con i pomodorini: ho rosolato l'aglio nell'olio, unito i pomodorini tagliati in 4, il basilico ed il sale.
Verso fine cottura ho aggiunto le olive taggiasche ed i pomodori secchi tagliati a striscioline e lasciato insaporire.
Ho cotto i fusilli in acqua salata, scolati in padella, amalgamato bene e servito.
Vanessa
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