19 gennaio 2012

Terrina cocco-ciocco-menta


Buongiorno!
Prima di correre a fare il pane ^_^ vi lascio la ricetta di un golosissimo dolce al cucchiaio.
Forse è un dolce più adatto alla stagione estiva, ma come dire di no al cocco, al cioccolato e alla menta anche d’inverno?!?!?! ^_-

Ingredienti:
• 170 g di biscotti secchi al cacao
• 200 ml circa di panna da montare HULALÀ
crema pasticcera SPRAY PAN
• acqua + sciroppo di menta
cocco grattugiato LIFE
topping FABBRI al cioccolato

Preparazione:
Montare la panna e aggiungerla delicatamente alla crema pasticcera.
In una terrina di vetro fare un sottile strato di crema e sopra uno con i biscotti bagnati nell’acqua e menta.
Fare poi un altro strato di crema e spolverizzare con il cocco grattugiato.
Fare altri strati alternando biscotti, crema e cocco fino ad esaurire gli ingredienti.
Prima di servire decorare con il topping al cioccolato.






Deliziosa!!!
Vi dico solo che in casa abbiamo finito la terrina in una sola giornata!!!!!!!!
Vanessa

20 commenti:

  1. Che delizia! E anche se qui piove e non fa caldissimo questo dolce lo vorrei proprio provare! ^__^

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  2. Con trio così come si fa a resistere? Libidinosa ^_^ Un bacione

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  3. Kristel,
    Federica...

    ...grazieeeeeeeee!!!

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  4. Mamma mia che bonta'...e'da fare subito..!!!Brava...

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  5. Ma grazie Emi!!!...e benvenuta nel mio blog!!!!

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  6. Un dolce a cui non si riesce a rinunciare!!!
    Un bacione Vanessa!!!!!!!! ^___^

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  7. un aspetto spettacolare tutto da leccarsi i baffi

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  8. Che bontà adoro la ciocco ,cocco menta :P
    bravissima baci ^_^

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  9. Lory,
    Giovanna,
    Anna...

    grazie mille ragazze!!!

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  10. io non potrei mangiarla per via del cocco, però sembra molot gradevole, baci.

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  11. Peccato Fabiola perchè ti assicuro che lo è!!! ^_^ grazie!

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  12. Ci credo che sia finita subito, deve essere golosissima, la farò anche io e ti farò sapere. Se ti va vieni a trovarmi, mi farebbe piacere. Ciao sei bravissima.

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  13. anche io l'avrei finita in un baleno, è una delizia questa terrina. Un abbraccio

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  14. Davvero stragolosa!! Bravissima cara! Un bacione.

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  15. MMMHHHH che bonta' golosa e lo credo che e' sparita subito!!!!Un abbraccio!!!

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  16. Ciao Nannina e benvenuta nel mio blog!...certo che passo da te! ^_^ grazie mille e fammi sapere allora!!!

    Stefania,
    Manuela,
    Rossella...

    ...grazie grazie grazie!!!!

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  17. Golosissima idea, un abbraccio SILVIA

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  18. che golosità davvero :-P
    brava!
    buon w.e.

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  19. Silvia,
    Betty...

    ...grazie mille!!!

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