Pane fritto con asiago,mozzarella e acciughe
Buongiorno amici!!!
La ricetta di oggi non saprei bene come definirla…forse è un secondo piatto o un piatto unico…si tratta di panini ripieni e poi fritti!!!...molto sfiziosi!!!
Ingredienti:
• ciabattine
• latte
• ASIAGO STAGIONATO MEZZANO DOP
• mozzarella
• acciughe sott’olio
• uova
• sale integrale fino GEMMA DI MARE
• pepe
• pangrattato
• olio di semi di girasole per friggere
Preparazione:
Tagliare le ciabattine a metà e bagnarle un po’ nel latte.
Farcirle con fettine di asiago, mozzarella e acciughe.
Sbattere le uova con sale e pepe.
Bagnare i panini nelle uova e poi passarle nel pangrattato.
Friggerli nell’olio ben caldo.
Una volta dorati da entrambe le parti scolarli su carta assorbente e servire caldi.
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Di questi ne farei scorpacciate davvero saporitissimi!!Baci,Imma
RispondiEliminaP.S. Da oggi è partito un mio nuovo contest dedicato ai dolci di natale in collaborazione con Wald e avrei davvero tanto piacere che tu partecipassi, ti aspettoooo!!
Grazie mille di cuore Imma!!!...sia per i complimenti che per l'invito!!!...non mancherò!!! ^_^
RispondiEliminaMia nonna faceva questo pane fritto sempre quando le avanzava del pane e devo dire che e' veramente gustosissimo!!Bacioni!!!
RispondiEliminaLi adoro...sono super sfiziosi.li preparo anche io.
RispondiEliminaciao
Rossella,
RispondiEliminaAlice...
...grazie!!!
anche mia mamma faceva il pane fritto ma non proprio cosi...questo e davvero goloso..
RispondiEliminalia
Grazieeeeeeeeeeeeeeeeee Lia!!!
RispondiEliminaCiao Vanessa, noi a Napoli lo facciamo simile ed è buonissimo, adesso proverò anche la tua ricetta golosa, baci.
RispondiEliminane mangerei proprio adesso uno...fantastici...complimentiiiiiiiiiiiiiii
RispondiEliminache golaaaaaaaaaa strepitosi!!!
RispondiEliminaInsomma una sorta di mozzarella in carrozza rivisitata! Bellissima e sopratutto gustosa idea!
RispondiEliminabaci baci
ke bontà questo pane fritto con la mozzarrella complimentoni bacini ciao Jessica
RispondiEliminaDirei sfiziosissimi!!!! Chissà come fila la mozzarella quando lo addenti :) io direi per me piatto unico !!!!
RispondiEliminaBaci
che fameeee!!!ma sono super sfiziosi a me il pane fritto piace tantissimo poi il tuo è farcito è super buono bravissima ciao un bacione :)
RispondiEliminaIn casa mia si fanno le fette di pane fritte passate nell'uovo e sono eccezionali.....non oso neanche immaginare quanto devone essere golosi questi panini farciti!!!
RispondiEliminaCiao, non amo i fritti, ma quando ci vuole ci vuole, buonissimi!!!
RispondiEliminaBaci
molto appetitoso, brava, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaGrazie ragazze!!!...gentilissime!!! ^_^
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