6 luglio 2012

Penne ai pomodorini e caprino


Buongiorno!
Scusate se sono poco presente sul mio e i vostri blog, ma si sa, l'estate porta via molto tempo...appena riesco a ritagliarmi un pò di tempo vado al mare!
Ed oggi un primo piatto adatto proprio a queste giornate estive...veloce da preparare quando magari si torna dalla spiaggia.

Ingredienti per 3 persone:
- 240 g di penne FIBERPASTA 
- 15-20 pomodori ciliegini
- aglio a pezzettini sottili
- basilico
- origano
- olive nere a piacere

Preparazione:
Tagliare i pomodori. Condirli con l'aglio, il basilico, l'origano, l'olio, il sale e le olive nere (alcune intere, altre tagliate a pezzetti).


Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, una volta pronta scolarla e condirla con i pomodori.
Servire con il caprino a pezzetti .

 

 

 

 

Veloca da preparare, fresca e gustosa!!!!
Vanessa

12 commenti:

  1. Che bel primo fresco e gustoso :) Un bacione, buon we

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  2. Carpe diem,
    Federica...

    ...grazie mille!!!!

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  3. Le tue ricettine sono sempre appetitosissime!!! Un bacione cara.

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  4. Hai ragione proprio un bel piatto fresco e gustoso!!!
    Baci

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  5. cara, goditi il mar, che non ci godiamo queste penne!

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  6. un piatto fresco e molto estivo buon fine settimana

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  7. gustosa e invitante, un abbraccio SILVIA

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  8. Giovanna,
    Stefania,
    Silvia...

    ...grazie mille!!!!

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