French toast romantici con lamponi
Buonasera!😊
Ecco la colazione che ho preparato questa mattina per me ed il mio compagno.☕
Vigilia di San Valentino e domenica...per cui ci voleva una super colazione nutriente e romantica.😍
French toast a cuore con lamponi e sciroppo d'acero.🍞❤
➡️Ingredienti per 2 persone:
- 4 fette di pan carrè (o pan brioche, o bauletto)
- 1 uovo grande
- 50 ml di latte
- un pizzico di cannella
- 45 g circa di burro
- lamponi freschi
- sciroppo d'acero
➡️In una ciotola bassa e larga sbattere l'uovo, poi continuando a sbattere, unire il latte e la cannella.
Far sciogliere il burro in una padella a fuoco dolce.
Con un tagliabiscotti a forma di cuore ricavare 2 cuori da una fetta di pane.
Immergere le fette di pane ed i cuori nell'uovo sbattuto, girandoli rapidamente da entrambi i lati.
Metterli nel burro fuso e cuocere da entrambi i lati per circa 2-3 minuti.
Una volta dorati, impiattare e servire con lamponi e sciroppo d'acero.
Vanessa
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