Pasta fredda con patè di olive e mascarpone

Ciaooooooooooo!...ancora qualche ricettina estiva…oggi una pasta fredda!

Ingredienti:
• farfalle
• patè d’olive nere
• mascarpone
• prosciutto cotto a dadini
• fontina
• pomodorini
• mais

Preparazione:
Cuocere le farfalle, una volta pronte scolarle e passarle sotto l’acqua fredda.
Metterle in una ciotola, condirle con il patè di olive e il mascarpone e mescolare bene.
Aggiungere il prosciutto cotto tagliato a dadini, la fontina a cubetti, i pomodorini a pezzetti e il mais.

Vi auguro una buona giornata!
Vanessa