Tortino Tiramisù al pistacchio

Buon pomeriggio!🙂

Un altro dolcetto, semplice e veloce, realizzato con le merendine Freddi Dolciaria

Ho utilizzato le “Ballerine al caffè” - cinque strati di pandispagna con una base di cacao farciti con crema al caffè- per creare un Tortino tiramisù al pistacchio. ☕

➡️Ho preparato una crema mescolando mascarpone e crema spalmabile al pistacchio. 

Ho preso 4 merendine e le ho leggermente schiacciate. 

Su un piatto da portata ho messo 2 merendine, una accanto all'altra, e ho coperto la superficie con la crema aiutandomi con una sac à poche. 

Ho messo sopra le altre 2 merendine e terminato con la crema. 

Ho decorato con cacao amaro spolverizzato e granella di pistacchio. 

Vanessa