Torta Hello Kitty per il compleanno della Ale

Buongiorno!
Oggi vi mostrerò un’altra torta di compleanno; questa l’ho realizzata per la migliore amica di mia sorella che adora Hello Kitty.

Ingredienti per la base:
(dosi in vasetti di yogurt)
• 3 vasetti di farina “dolci e sfoglie” ROSIGNOLI MOLINI
• 2 vasetti di zucchero
• 3 uova
• 1 vasetto di yogurt alla fragola
• 1 vasetto di olio di semi
• 1 bustina di lievito

Preparazione:
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere poi, sempre sbattendo, lo yogurt, l’olio, la farina e la bustina di lievito. Mescolare bene.
Versare il composto in una teglia imburrata ed infarinata e cuocere in forno preriscaldato a 160° per 30-35 minuti (temperatura e tempo sono indicative, regolatevi con il vostro forno). Fare la prova dello stecchino per verificare la cottura.

Ingredienti per la crema:
• 500 ml di latte
• 2 tuorli
• 4 cucchiai di zucchero
• 4 cucchiai di farina “antigrumi” PIVETTI MOLINI
• 1 bustina di vanillina
• qualche cucchiaiata di nutella

Preparazione:
Scaldare il latte e versarvi la bustina di vanillina.
Nel frattempo sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa e quasi bianca. Aggiungere la farina poco alla volta continuando a sbattere. Versare poi, sempre poco alla volta, il latte.
Cuocere a fuoco basso, mescolando, senza portare a ebollizione. Quando la crema si addenserà spegnere il fuoco, unire la nutella e continuare a mescolare ancora fino a raffreddamento per evitare che si formi una patina sulla superficie.

Ingredienti per la bagna:
• acqua
• zucchero
• maraschino

Per la decorazione ho utilizzato:
• nastro bianco
• panna montata
• ostia di Hello Kitty
• roselline di zucchero rosa glitterate
• penna alimentare rosa glitterata

Che ne pensate?!?!...la festeggiata era molto felice ed io…ancora di più!!!! ^_^
Vanessa