Gelato con latte condensato

Buongiorno!☺️

Anche Agosto è arrivato!

D'estate, si sa, non può mancare il gelato!🍦

Ed ecco il mio, semplice e veloce, senza gelatiera.

Con soli 2 ingredienti: latte condensato e panna fresca da montare.🍧

➡️Ingredienti per circa 400 g di gelato:

• 250 ml panna fresca da montare 
• 150 g di latte condensato 

➡️In una ciotola montare la panna a neve ben ferma con uno sbattitore elettrico.

Unire il latte condensato ed amalgamare con una spatola con movimenti dal basso verso l'alto (oppure montare ancora per poco con lo sbattitore, ma a bassa velocità per non smontare il composto).

Mettere in freezer per almeno 4 ore.

Prima di gustarlo, tenere fuori dal freezer per 5/10 minuti.

Io l'ho lasciato così al naturale, ma si possono aggiungere ingredienti come cacao, gocce di cioccolato, torrone, biscotti, sciroppi ecc...

‼️Consiglio di usare panna e latte condensato freddi di frigo e di raffreddare precedentemente le fruste e la ciotola in congelatore.

Vanessa