Torrette golose al mascarpone...Swiss Roll

Buon pomeriggio! 😊

Il weekend è alle porte...ed ecco un dolcetto veloce veloce che ho preparato con Swiss Roll di Freddi Dolciaria

Si tratta di un Pan di Spagna arrotolato, farcito con crema al cacao e mandorla e glassato con granella di biscotto.😋

Io l'ho reso ancora più sfizioso realizzando delle Torrette golose al mascarpone.

➡️Ho tagliato il roll a fettine, le ho alternate con frosting al mascarpone  e panna montata e decorato con granella di pistacchio e cioccolato fondente tritato.🍫

Una vera delizia 😋

Vanessa