Dolcetti ricotta e cacao

Ciaoooo 😊

Passo di qui per offrirvi la merenda da accompagnare al vostro caffè o tè del pomeriggio.☕️🫖

Dolcetti ricotta e cacao🍫😋

La ricetta originale è di DolciamoconFrancy

➡️Ingredienti: 

1 uovo

100 g di ricotta

80 g di zucchero

70 ml di olio di semi

30 g di fecola di patate

30 g di cacao amaro

135 g di farina 00 

un cucchiaino di lievito per dolci 

➡️In una ciotola sbattere leggermente l'uovo con la ricotta e lo zucchero.

Unire l'olio e poi la fecola setacciata.

Aggiungere il cacao e, poco alla volta, la farina ed il lievito setacciati.

Amalgamare bene e formare delle palline.

Metterle su una teglia rivestita da carta forno e cuocerle in forno preriscaldato a 170 gradi per circa 15 minuti.

Una volta freddi spolverizzare con zucchero a velo a piacere.

Vanessa